A Sacromonte Landscape Hotel Pueblo Eden falu közelében, Maldonado tartományban található, Uruguay keleti dombjain. A MAPA építészei által tervezett szálloda ötvözi a bor és a táj összetevőit. A fiatal szőlőültetvények egy festői táj részét képezik, északi fekvésű sziklás domboldalakkal.
Az összekapcsolt szobák egyetlen blokkja helyett a szálloda 13 bungalóból áll, amelyeket folyosók és liftek helyett kanyargós utak kötnek össze. Az együtteshez tartozik még pincészet, étterem, előcsarnok recepcióval, terasz a borkóstolóhoz. A szőlőskertek között nyitott kápolna és gyalogos utak hálózata is található.
A bungalók előregyártott, moduláris, acélvázas épületek, amelyeket kevesebb mint tíz hét alatt gyártanak a montevideói gyárban. A hátsó homlokzatot rönkökből állítják össze, és a falusi élet jeleként egy farakást idéznek fel. Mellette van egy fürdőszoba, egy konyha, valamint egy olvasó és szieszta sarok. A fa válaszfal mögött egy nappali és hálószoba található, panorámás üvegezéssel, külső tükrös felülettel, amely lehetővé teszi a bungaló feloldódását a tájban. Minden ház egy helyi kőemelvényen helyezkedik el, kör alakú medencével.
A szállodaprojekt fenntartható elemei közé tartozik az előre gyártott technológia, az alacsony emissziójú üveg, a zöldtetők, a megújuló energiaforrások, valamint az intelligens műtrágyázás, a biokertes kert, az elektromos járművek szállítása és az ökológiai szennyvíztisztító rendszer.
