Valójában az új étterem építése éppen ilyen kísérlet lett. Az autópálya szélén lévő szerkezetet tervezve az építészek az autópálya dinamizmusát ötvözték a mérföldeken át nyúló gördülő táj nyugodt méltóságával.
Az étterem nyilvános területei - a bejárat, az üdülőterület és az ebédlő - panorámás üvegezésűek: gyönyörű kilátást nyújtanak a környező tájakra. Éppen ellenkezőleg, a műszaki helyiségek és a konyha az útra néznek - az út zajától egy tető védi őket, amelynek törött lejtőit a földre engedik. Az ilyen szokatlan alakú tető (mint egy többször összehajtott papírlap) dinamikus sziluettet kölcsönöz az épületnek, és kétoldalas burkolata - kívül patinás rézzel, belül fával - látványos és emlékezetes mérföldkő a sofőrök számára. Az étterem belső kialakításában természetes fát használnak, a nyári verandákat pedig széles előtetők alatt szervezik.
A. M.
