A ciszterci kolostort, a Convento das Bernardas-t ("Bernardine kolostor") Tavira városában alapították a 16. század elején. Az évszázadok során többször átépítették, többek között az 1755-ös katasztrofális lisszaboni földrengéstől szenvedve, 1834-ben, amikor Portugáliában betiltották a kolostori rendeket, árverésen értékesítették. Az új tulajdonos tésztagyárat alapított ott, amely az 1960-as évekig működött.
Az ipari múlt negatív hatással volt a komplexum megőrzésére, amely hiteles részeinek nagy részét elvesztette (és nem volt műemlék státusú). Ezért a 21. század elején. a befektetők, akik megvették, a Convento das Bernardas lakóépületté alakíthatták, mivel a Gilau-folyó és az Atlanti-óceán partja mentén fekvő sós tavak mellett elhelyezkedése kellemes otthont és kikapcsolódást kínál.
Soutou de Moura az újjáépítés során megőrizte a ciszterci épületekre jellemző lakonizmust. A helyszín keleti oldalán egy sor új, hófehér homlokzatú házat és egy udvart, medencével egészített ki, és magában a kolostorban helyreállította zárt összetételét: kezdetben két kolostorral határos épületekből és egy templomból állt..
Az udvar (75 x 32 m) csak egy, de két részre oszlik: az egyik részét pázsit és egy tározó (20 x 20 m) foglalja el, a másikat a kolostor kolostora szellemében díszítik, középen tavasz és négy sarokban fák. A környező épületek falát krémes vakolat borítja, az utca felől pedig manueline stílusú portál található. Egy gyárkémény az épület újabb történetére emlékeztet.
A lakókomplexum új részében 21 apartman található, a régiben - 58, elrendezése és mérete szerény "stúdióktól" kezdve a 3 hálószobás apartmanokig változik. Van egy kis múzeum is.
N. F.